不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法步骤

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解1

1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄打散

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2. 加入糖和低筋面粉泡打粉

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3. 蛋白用电动打蛋器打成蛋白霜

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解4

4. 纹理不容易消散就可以

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5. 把一小部分蛋白霜先倒入蛋黄糊中拌匀再把剩余蛋白黄拌进去

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6. 电饼档预热五分中放入黄油抹匀,倒入调好的糊我是用勺子直接舀的

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7. 然后底部煎好再翻一下

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8. 两面都煎好就可以装盘啦,洒上糖粉放上蓝莓

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9. 淋上蜂蜜咬一口

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解10

10. 好吃

小贴士

一定用不粘锅小火或者电饼档做

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